เค้กชาไทยหน้านิ่ม ขนาด 2 ปอนด์

ติดตามทาง Face book
  / hibakery46  

เข้ากลุ่มพูดคุย ส่งการบ้าน👇👇https://www.facebook.com/groups/40870...

ก่อนจดสูตรอย่าลืม..❣ กดติดตาม และกดกระดิ่งแจ้งเตือน🔔จะได้ไม่พลาดวีดีโอใหม่ๆนะคะ

วัตถุดิบ ‪@HiBakery‬
-ตัวเค้ก-
90 กรัม แป้งเค้ก
1/2 ช้อนชา ผงฝู

3 ฟอง ไข่แดง
35 กรัม นมจืด
40 กรัม น้ำมันพืช
40 กรัม น้ำชา (ผงชา 15 กรัม + น้ำร้อน 50 ml)
45 กรัม น้ำตาลทราย
1/4 ช้อนชา เกลือ

3 ฟอง ไข่ขาว
45 กรัม น้ำตาลทราย
1/4 ช้อนชา ครีมออฟทาทาร์ (หรือน้ำมะนาว)

-หน้าเค้ก-
250 กรัม นมจืด
150 กรัม น้ำชา
(กากชาส่วนที่เหลือใส่เพิ่มอีก 15 กรัม +น้ำ 250 ml)
100 กรัม น้ำตาลทราย
2 กรัม ผงวุ้น

100 กรัม นม จืด
30 กรัม แป้งข้าวโพด

100 กรัม เนยจืด

วิธีการทำและคำอธิบายดูในคลิปนะคะ
มีข้อสงสัยคอมเมนท์ถามได้  กดไลก์ กดแชร์ และ ติดตาม เป็นกำลังใจให้กันด้วย❤..ขอบคุณค่ะ🙏

ขนมอื่นๆอีกเยอะคลิ๊ก👇👇
   / hibakery  

#hibakery #เค้กชาไทย #ThaiteaCake
#เค้กหน้านิ่ม