Закуска из крабовых палочек с сыром и яйцом/Appetizer of crab sticks with cheese and egg 2023

Закуска из крабовых палочек с сыром и яйцом/Appetizer of crab sticks with cheese and egg 2023

Закуска с крабовыми палочками, яйцами, сыром и чесноком может получиться более пикантной или же чуть островатой. Все зависит от количества чеснока, а еще можно добавить немного красного молотого перца.

Крабовые палочки – 100 г
Яйца куриные – 3 штуки
Сыр (твердый) – 100 г
Чеснок – 2 зубчика
Майонез – 1,5 ст.л.
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Укроп – 5 веточек

Пошаговый рецепт приготовления
Охлажденные крабовые палочки очистите от оболочки из целлофана, нарежьте мелко и положите в миску.
Куриные яйца сварите вкрутую, почистите и натрите на мелкой терке, положите в салатник.
Твердый сыр также натрите на мелкой терке, положите в миску.
Добавьте соль, перец, майонез и чеснок, пропущенный через пресс. Все перемешайте.
Сформируйте небольшие шарики и положите на тарелку для подачи.
Мелко нарежьте укроп и присыпьте шарики сверху. Закуска готова!

Step by step cooking recipe
Peel the chilled crab sticks from the cellophane shell, chop finely and put in a bowl.
Hard boil chicken eggs, peel and grate on a fine grater, put in a salad bowl.
Hard cheese also grate on a fine grater, put in a bowl.
Add salt, pepper, mayonnaise and crushed garlic. Mix everything.
Form into small balls and place on a serving plate.
Finely chop the dill and sprinkle the balls on top. Snack is ready!