Скачать или смотреть Shije Shtëpie - Supë me pulë, thjerrëza dhe perime nga Znj. Vjollca - Tv Klan

#ShijeShtëpie në #TvKlan. Emision edukues, informues & argëtues me znj. Vjollca dhe Katerina Trungu. Çdo ditë me recetat e thjeshta dhe mbi të gjitha ekonomike te znj. Vjollca duke edukuar amvisat si të ushqehemi shëndetshëm. Rubrika të ndryshme me të ftuar specialë me këshilla të thjeshta praktike, të kuptueshme nga të gjithë, për çdo aspekt të të përditshmes. Argëtim, me muzikë dhe quiz, lojëra gjithëpërfshirëse që të japin atë dëshirën për të luajtur dhe për të komunikuar live me Katerinën dhe të ftuarit e saj.

400 gr kofsha pule (2-3 copë)
1 qepë
1 karrotë
1 spec
1 domate
1 lgj salcë
250 gr patate (2-3 copë)
150 gr thjerrëza të kuqe
1 gjethe dafine
Kripë dhe piper i zi
2 lgj majdanoz të grirë
Vaj
1,5 l ujë
1 ose 2 kuba Maggi

Në një tenxhere me 1,5 litër ujë vendosim 2 kofsha pule të mëdha, gjysmë luge çaji kripë dhe i lëmë të ziejnë për 30 minuta. Ndërkohë në një tigan ngrohim vajin dhe shtojmë në të qepën të grirë në kubikë të vegjël dhe karrotën të grirë në rende. I kaurdisim ato për 3 minuta e më pas shtojmë 1 spec të kuq të prerë në kubikë sa më të vegjël dhe 1 domate të prerë në kubikë të vegjël së bashku me 1 lugë gjelle salcë e piper të zi.

Ndërkohë mishin e zier e largojmë nga tenxherja dhe pasi e pastrojmë nga kocka dhe lëkura, e presim në copëza të vogla. Shtojmë në lëngun ku ziemë mishin, patatet e prera në kubikë të vegjël dhe thjerrëzat të shpëlara mirë. Vendosim kapakun dhe i lëmë ato të ziejnë. Pasi patatja të jetë zier mesatarisht shtojmë të gjithë përbërësit që kaurdisëm në tigan dhe mishin e copëtuar bashkë me 1 gjethe dafine( mund të shtojmë edhe 1 ose 2 kuba Maggi pule për t’i dhënë një shije akoma më të fortë). I lëmë përbërësit të marrin edhe një valë 5-10 minuta. Në fund shtojmë 3 thelpinj hudhra të shtypura dhe 2 lugë gjelle majdanoz të freskët. I përziejmë të gjithë përbërësit dhe gjithçka gati për t’u shërbyer.

SUBSCRIBE to “RTV KLAN” on YouTube for more videos!
Për më shumë informacione vizitoni faqen tonë web https://tvklan.al/
Videot e fundit nga Tv Klan i gjeni në faqen https://tvklan.al/video/
Follow Tvklan on Facebook:   / tvklan  
Follow rtvklan on Instagram:   / rtvklan  
Programet e Tv Klan mund t’i ndiqni edhe në faqen https://tvklan.al/programe/ #Receta#ZonjaVjollca#KaterinaTrungu