Скачать или смотреть Μανιταρόσουπα | Fagaki E12 S3

Subscribe: http://bit.ly/2LboOGm

Μανιταρόσουπα

Για τις πιο σωστές ποσότητες των υλικών πάντα να συμβουλεύεστε το description κάτω από το Youtube video (δλδ εδώ..!)

500γρ φρέσκα μανιτάρια

200γρ λευκό κρασί

120γρ κρέμα γάλακτος

1 μεγάλο κρεμμύδι

Μισή μικρή πατάτα

2 σκελίδες σκόρδο

2 πράσα (το λευκό μέρος)

1 λίτρο ζωμό κότας ή λαχανικών

100γρ βούτυρο (ή 80γρ ελαιόλαδο)

Αλάτι, πιπέρι

Για το τελείωμα:

Κρουτόν (ψωμί σε κυβάκια, ελαιόλαδο για το τσιγάρισμα)

15γρ πορτσίνι ή/και shiitake αποξηραμένα μανιτάρια

Κουκουνάρι
------------------------------------------------------------------------------------------------------
Facebook: http://bit.ly/2DyjXZA
Instagram: https://bit.ly/2UQtYKC
Twitter: http://bit.ly/2UFSpae

Σκηνοθεσία/μοντάζ: Φώτης Φωτόπουλος
Κάμερα: Δημήτρης Μαντζαφός

------------------------------------------------------------------------------------------------------
Management 360 Entertainment:
Facebook: http://bit.ly/2BFdz0i
Twitter: http://bit.ly/2BEysIW
Instagram: http://bit.ly/2CL4tyu