सासू मां ने बनाए अजवाइन के लड्डू | जापे के लड्डू | Ajwain Ke Laddu | Winter Ajwain Laddu Recipe

नमस्ते रसोई संसार चैनल में आपका स्वागत है | इस वीडियो में परंपरागत रूप से अजवाइन के लड्डू बनाना बताया गया है| अजवाइन के लड्डू को सर्दी का मेवा या रामबाण भी कहा जाता है क्योंकि यह सर्दियों के लिए फायदेमंद है और बहुत सारी बीमारी को भी दूर करने में सहायक है | खास तौर से यह अजवाइन के लड्डू महिला की डिलीवरी के बाद जाति में महिला को खिलाया जाता है | तो आप इस वीडियो की मदद से परंपरागत रूप से शुद्ध और पोस्टिक अजवाइन के लड्डू बना सकते हैं |
अजवाइन के लड्डू बनाने की सामग्री-
2 किलो गेहूं का आटा
2 किलो घी
ढाई किलो गुड़
आधा किलो अजवाइन
200 ग्राम बदाम
200 ग्राम काजू
250 ग्राम नारियल बुरादा
100 ग्राम कमरकस
100 ग्राम लाल गोंद
200 ग्राम सफेद गोंद
50 ग्राम काली मिर्च
50 ग्राम किशमिश
Hello, welcome to Rasoi Sansar channel. In this video, the traditional method of making Ajwain laddus has been told. Ajwain ladoo is also known as winter fruit or panacea because it is beneficial for winter and helps in curing many diseases. Especially this ajwain ladoo is fed to the woman in the caste after the delivery of the woman. So with the help of this video you can make pure and postic ajwain laddoos in a traditional way.
Ingredients for making Ajwain laddus-
2 kg wheat flour
2 kg ghee
Two and a half kilos of jaggery
1/2 kg celery
200 grams almonds
200 grams cashews
250 grams coconut flakes
100 grams kamarkas
100 grams red gum
200 g white gum
50 grams black pepper
50 grams raisins
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