Calamares a la Romana tiernos y esponjosos

En este vídeo te explico cómo hago los Calamares a la Romana, con algunos trucos como remojar los calamares previamente en leche para que queden mucho más tiernos, y añadir un poco de polvos de hornear a la harina para que los calamares a la romana queden super esponjosos. Puedes consultar esta receta por escrito en el blog y en el siguiente enlace; http://laempanalightdebego.blogspot.c...

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Si haces en casa esta receta, o tienes alguna duda sobre estos Calamares a la Romana, puedes comentarmelo y estaré encantada de conocer tu opinión.
Gracias por ver este vídeo. Nos vemos en el siguiente. Bon Profit¡¡