Мастера — Семейная сыроварня, IL CASARO, Кристина Белоусова, Пятигорск

В России нет настоящих сыров? Посмотрите новый выпуск шоу «Мастера», чтобы убедиться — сыры есть! И самого наивысшего качества. В новом выпуске «Мастеров» мы отправляемся в Пятигорск, в гости к Кристине и Сергею Белоусовым, чтобы узнать, как работает одна из лучших сыроварен России IL CASARO.

00:00 Анонс
01:51 Идея создания сыроварни
03:02 Лаборатория по проверке качества и чистоты молока при сыроварне
04:37 Крестьянско-фермерское хозяйство Аслана Жирикова
07:01 Авторский сыр Мукка Ди Монтанья
08:57 Производство сыра халлуми по кипрской технологии
10:11 Особенности производства сыра камамбер
10:11 Особенности «выращивания» сыра
13:03 Сочетание сыров с другими продуктами и вином
17:40 Ресторан IL CASARO
19:20 Конкурс

🔥 Если вы хотите, чтобы мы рассказали о деле всей вашей жизни, — присылайте информацию о себе на почту [email protected].

ПОЖАЛУЙСТА, приложите к письму контактный номер телефона, ссылку на социальные сети. И не забудьте рассказать, в каком деле вы мастер и почему именно вы должны стать героем следующего выпуска.

Если вам понравилась история сыроварни, посмотрите сюжет о Валерии Пителе, который развивает искусство бонсай в нашей стране:    • Валерий Пител, искусство бонсай — Мас...  

🔺 Подпишитесь на «Лигу Мастерства», чтобы ничего не упустить! Новые эксперименты с материалами, надёжные вещи, которые можно сделать своими руками, грандиозные стройки, легендарные российские мастера и новейшие технологии строительства в самом удобном видеоформате:    / ЛигаМастерства  

Ещё больше классных проектов в наших соцсетях:

Facebook: https://bit.ly/3jQKL9G
Вконтакте: https://vk.cc/aBW43R
Вконтакте для экспертов: https://vk.cc/aBW4fj
Instagram: https://bit.ly/3oS0XuZ
Instagram для экспертов: https://bit.ly/3kUtkX4
«Одноклассники»: https://ok.me/IpvC
TikTok: https://bit.ly/3jUbpOW
YouTube ТЕХНОНИКОЛЬ: https://bit.ly/3kVaIGb