FAROFA COM FARINHA DE MANDIOCA I Receitas fáceis da Dona Formiguinha

FAROFA COM FARINHA DE MANDIOCA I Receitas fáceis da Dona Formiguinha

Farofa é a farinha de mandioca ou farinha de milho escaldadas ou torradas, geralmente passadas na gordura ou na manteiga, nas quais podem ser acrescentados inúmeros outros ingredientes, tais como: bacon torrado, linguiça frita, ovo, carne, tofu, ou outros alimentos de origem vegetal.

INGREDIENTES:

A medida da xícara é de 240ML

500G de farinha de mandioca
1/2 xícara de azeitona
Cebolinha a gosto
1 pimentão
Salsinha a gosto
3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1 cenoura
2 colheres de sopa de azeite
1 xícara de bacon
Uva passa a gosto
1 cebola
2 dentes de alho
Linguiça defumada a gosto
1/2 colher de chá de sal
Pimenta do reino a gosto
1 lata de milho
1 maçã
limão a gosto

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