민어를 활용한 3가지 요리법 을 공유 합니다

Описание к видео 민어를 활용한 3가지 요리법 을 공유 합니다

대표적인 여름 보양식 민어를 활용하여
민어회, 민어전 ,민어 사골국을 만들어 봤습니다.

00:56 민어손질
04:31 부레회 뜨기
05:34 민어회
07:07 민어사골국 만들기
09:26 민어 전 만들기
12:16 시식

민어 사골국 재료

손질된 민어
무우 3토막
대파2대
청양고추3개
생강2톨
양파1개
알후추 1술
마늘 15개~20개

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