糯米粉这么做,简单又好吃,不烤不烙,入口温柔,凉爽又美味

Описание к видео 糯米粉这么做,简单又好吃,不烤不烙,入口温柔,凉爽又美味

配方:
糯米皮:糯米粉200克 玉米澱粉30克 白糖15克 玉米油20克 水210克
奶黃陷:蛋黃3個 低筋麵粉22克 玉米澱粉22克 奶粉30克 白糖40克 牛奶220克 黃油25克
formula:
Glutinous rice skin: 200 grams of glutinous rice flour, 30 grams of corn starch, 15 grams of sugar, 20 grams of corn oil, 210 grams of water
Milk yolk trap: 3 egg yolks, 22 grams of low-gluten flour, 22 grams of corn starch, 30 grams of milk powder, 40 grams of sugar, 220 grams of milk, 25 grams of butter

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