입맛살려주는 고추잎 무침과 밥을 부르는 깊은 맛, 삭힌 고추무침

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액젓과 고춧가루로 조물조물 감칠맛 가득 맛있게 무쳐낸 밑반찬 인 고추잎 무침과 삭힌 고추무침, 밥도둑이 따로없네요.

1.고춧잎 무침

재료 -
고춧잎300g, 된장 1T, 고추장 1/2T, 고춧가루1/2T,
참기름 2T, 마늘 1T, 깨소금 2T, 매실액기스 1/2T

2.삭힌 고추무침

재료 -
잘 삭힌고추 500g, 찹쌀풀(물100cc+찹쌀가루 1T)
고춧가루 6T, 간마늘 2T, 액젓 2T, 매실 1/2T, 통깨 1T

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