Скачать или смотреть No.181【埼玉県の郷土料理】煮ぼうとう＜簡単＆楽しい こども料理＞おいらのキッチン

材料＜４人分＞
ひもかわうどん（干し） 150ｇ
大根　　　　　　 小1/4本（120ｇ）
白菜　　　　 大1枚（120ｇ）
豚肉　　　　　　 ８０ｇ
小松菜　　　　 ２本（60g）　　　　
にんじん 　　　 中1/4 本（40ｇ）
長ねぎ　　　　 1/4本（40ｇ）
油揚げ　　 1枚（30g）　
しめじ　　　　　 1/4ふさ（20g）
しょうゆ 大さじ2
みりん　　　 小さじ2
酒　　　　 小さじ1
和風だし　 小さじ2
水　　　　 ６カップ


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「おいらのキッチン」では、学校給食の栄養管理をしている栄養教諭の先生方が、そのスキルを発揮し、「簡単、おいしい、健康に良い」料理を紹介しています。
私たちは、子どもたちが、この動画をとおして、究極の食育である「ひとりで料理を作る力」を身に付け、食の面から自立することを目指しています。
ステップ１　料理を楽しむ心
ステップ２　料理を作る力
ステップ３　食の自立
まずは、お子さんと料理作りを楽しむことから始めてください。


特定非営利活動法人チーム学校給食＆食育　
https://team-shokuiku.or.jp/

【隔週金曜日17:00更新】