Скачать или смотреть In der Falle der Monokultur | brand eins-Podcast

Frank Uekötter forscht zur Geschichte der Monokultur — und hält sie für die ideale Versuchsanordnung, um biologische Probleme heranzuzüchten.

(00:00:00) Intro

(00:00:54) Begrüßung Frank Uekötter

(00:01:56) Monokultur als magisches Denken

(00:03:24) Monokultur als Spezialisierung

(00:04:56) Der Endpunkt eines Stolperns

(00:06:50) Landwirtschaft als Dunkelfeld der Wissenschaftsgeschichte

(00:10:14) Ökonomische Perspektive auf Monokulturen

(00:12:29) Die größte Agrarrevolution des Planeten

(00:17:55) Massentierhaltung als Krönung der Monokultur

(00:20:07) Alternativen zur konventionellen Landwirtschaft

(00:25:51) Gründe für Optimismus

(00:27:40) Ausblick und Tipps

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