Cherry lady - роскошный десерт / @Jana C.

Cherry lady - роскошный десерт / @Jana C.

Ингредиенты - противень - 24 х 20 см
Состав: 4 яичных белка, 2 желтка, 75 г молотого мака, 50 г кокосовой стружки, 50 г сахара, 50 г орехов.
Сливки - 2 яичных желтка, 1/4 стакана сахара (50 г), 1 стакан молока (120 мл), 1 ч. л. порошка ванильного пудинга, 1/2 ч. л. лимонного сока, 1 ст. ложка рома, 125 г сливочного масла, 2 ст. сахарной пудры.
Фруктовая часть – 225 г вишни, 2 ложки сахарной пудры, 1 ложка лимонного сока, 1 ложка кукурузного крахмала.
Сверху - 300г белого шоколада, масло по необходимости, вишенки для украшения.

Десерт очень сладкий, но оно того стоит 🤗😇.

Желаю вам красивой осенней поры, спасибо за ваши комментарии.