Скачать или смотреть Laugen-Bubble-Bread gefüllt mit Bratwurst und Ofenkäse Thermomix® TM6 / TM5 / TM31

Hallo ihr lieben,
hier habe ich eine absolute Eigenkreation, die keine Wünsche offen lässt...
Probiert es doch mal aus.....es ist wirklich sehr lecker ;-)


Zutaten Teig:

350g Wasser
1/2 Würfel Hefe
1Prs. Zucker
3 EL Olivenöl
600g Mehl
2 TL Salz
5 Bratwürste

Zutaten für das Topping:

50g Butter
50g Parmesan
1TL Salz
1 EL Petersilie
2 Knoblauchzehen
Salzlauge
Zubereitung siehe Video :-)
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Herzliche Grüße Rainer
aus "Meine verrückte Welt......"