လွယ်ကူ စားကောင်းတဲ့ မုန့်ဟင်းခါးချက်ကြမယ်

မုန့်ဟင်းခါးကတော့ မြန်မာတိုင်းကြိုက်ပေါ့ရှင်။ ဒေသအလိုက် မုန့်ဟင်းခါးအမျိုးမျိုးရှိသလို ချက်ပုံချက်နည်းကလည်း အမျိုးမျိုးရှိပါတယ်။ မုန့်ဟင်းခါးကို လွယ်လွယ်ကူကူရိုးရိုးရှင်းချက်ထားပါတယ်။

လိုအပ်တာတွေကတော့ ....

🎯 ငါးခူ နှစ်ကောင် (ငါးခူမရှိလို့ငါးကြင်းဆိုလည်းရပါတယ်.. ရှိတာနဲ့ပေါ့)
🎯 ကုလားပဲ ရေနွေးပန်းကန်တစ်လုံး
🎯 စပါးလင် ၇ ချောင်း (၃ ချောင်းကိုပါးပါးလှီးထောင်း၊ နှစ်ချောင်းက ငါးခူးပြုတ်၊ ကျန် ၂ ချောင်းကတော့ ဟင်းရည်အိုးထဲအချောင်းလိုက်ထည့်ပါတယ်)
🎯 ကြက်သွန်ဖြူ၊ နီ၊ ချင်း
🎯 ထန်းလျက် နှစ်ခဲ (ရေနွေးလေးနဲ့အရည်ပျော်အောင်ကြိုထားလိုက်တာကောင်းပါတယ် အနယ်စစ်ပြီးထည့်လို့ရအောင်ပါ)
🎯 မွှေးမုန့်ဟင်းခါးဟင်းရည်မှုန့် ( ဆယ်ပွဲစာလောက်မှန်းပြီးချက်မယ်ဆိုရင် ရေတလီတာခွဲကို အမှုန့်ထုပ်တစ်ဝက်ပါ)
ဟင်းရည်မှုန့်ထဲမှာ ဆန်၊ မြပဲ၊ ရွှေကြည်၊ ငရုပ်ကောင်းရောစပ်ထားပြီးသားဖြစ်ပါတယ်။ တကယ်တော့ ပဲတောင်ပြုတ်ထည့်ဖို့မလိုပါဘူး။ ကျွန်မတို့ကတော့ ကုလားပဲကိုအဟာရအတွက်ရည်ရွယ်ပြီးတော့ရော မုန့်ရည်အရသာထူးခြားအောင်ပါထည့်ချက်ပါတယ်)
🎯 နံနံပင်၊ ပဲသီး၊ ပူစီနံ ကြိုက်ရာနဲ့ပြင်ဆင်စားသုံးနိုင်ပါတယ်

#မုန့်ဟင်းခါး #howtocook #မုန့်ဟင်းခါးချက်နည်း #ငါးခူ
#မြန်မာမုန့်ဟင်းခါး #မြန်မာအစားအစာ