Скачать или смотреть Простое блюдо из брюссельской капусты! | С оливковым маслом и апельсиновым соком

Простое блюдо из брюссельской капусты! | С оливковым маслом и апельсиновым соком | Рецепт с одной сковородой | Турецкий твист

Ингредиенты:

700-800 гр Брюссельская капуста
1 луковица
2 моркови
3 столовые ложки оливкового масла
1 зубчик чеснока
Сок 2 апельсинов
Соль
1 чайная ложка сахара
1 стакан воды


Сначала очистите внешние листья брюссельской капусты и бросьте их в миску с водой. После очистки всех их, тщательно промойте их в сите.
В сковороду добавить оливковое масло, нарезанный кубиками лук, чеснок и нарезанную кубиками морковь.
Затем добавьте брюссельскую капусту и морковь и перемешайте.
Добавьте соль, сахар и апельсиновый сок и хорошо перемешайте.
Добавьте к нему 1 стакан воды и закройте кастрюлю крышкой и варите на слабом огне, пока вода не впитается.
Проверьте брюссельскую капусту, если она сварилась, выключите плиту, если нет, добавьте еще немного воды и готовьте. Вы можете подавать его теплым или холодным. Холодный вкуснее!!