Скачать или смотреть 🍗🥑🥔 NUGGETS di POLLO, PATATINE FRITTE e SALSA di AVOCADO✨

😍 Pollo fritto alla paprika, crema di avocado e patatine fritte: IMPOSSIBILE resistereee 😎🌿 ‪@khalidelmahi‬

Ingredienti:
1 petto di pollo
patate

Per la pastella:
1 uovo
50 ml latte
100 g farina
Paprika
Sale e pepe

Per la salsa:
1 avocado
1 pompelmo
100 g ricotta di capra
1 filo d’olio
Sale e pepe

Per prima cosa tagliate il pollo a straccetti e preparate la pastella: unite in ciotola l’uovo, il latte, la farina, la paprika, il sale e il pepe. Passate il pollo nella pastella, poi nella farina e infine friggetelo in olio bollente. Occupiamoci ora delle patate: tagliatele a strisce, lavatele in acqua, asciugatele per bene, conditele con erbette aromatiche a piacere e friggetele in olio bollente. Ed ora la salsa: unite in un mixer l’avocado, il pompelmo, la ricotta, olio, sale e pepe e frullate il tutto fino ad ottenere una crema liscia e vellutata. Impiattate e buon appetito!

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