【美味しい】空芯菜【レシピ】

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【空芯菜のおひたしの作り方】
１、お湯に塩を入れ空芯菜を根から沈め１、２分茹でる。
２、冷水にとりザルにあけて水気を切る。
３、３センチ幅に切り分けかつおだしに浸し１０分置く。
４、軽く汁気を切り醤油をたらしてざっくり混ぜる。
５、器に盛る。

【材料】
・空芯菜：100g
・塩：茶さじ1
・かつおだし：80cc
・醤油：10cc

【メモ】
・毎日でも食べたいくらいです。

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