Скачать или смотреть Makrout/ 👌👌المقروط على طريقة أصوله سريع خطوة بخطوة /Makrout Gebäck 🥮

Zutaten:

400 g grober Grieß
300 g Hartweizen Grieß
200 ml Öl
100 ml zerlassener Butter
100 ml Orangenblüten Wasser
1/2 Tl Salz
Ca 150 ml Wasser

400 g Datteln
1 Tl Butter
1 Tl Zimt
Öl und Honig zum frittieren
المقادير:
400 غ سميدة الغليظة
300 غ سميدة متوسطة
200 مل زيت
100 مل زبدة مذابة
100 ماء الزهر
1/2 م ص ملح
150 تقريبا مل ماء

400 غ تمر
1 م ص زبدة
1 م ص قرفة
زيت و عسل للقلي

الطريقة:
نخلط السميدة مع الملح، زبدة وزيت جيدا ثم نتركها ترتاح على الاقل 30 دقيقة.لتتشرب. في ذالك الاثناء يتعجن التمر مع الزبدة و القرفة جيدا، و يشكل بيها احبال طويلة(انضر الفيديو) . ثم مع مرور الوقت نشكل المقروت مثل على الفيديو. و تتقلى مباشرةً في زيت ساخنة بدرجة حرارة متوسطة. بعد اخذ اللون توضع مباشرةً في العسل. لا تتعجل من اخذها من العسل. ثم تترك تبرد جيدا من الاحسن حتى اليوم الثاني، تعسل مرةً اخرة. لان السميدة تتشرب كثرا.
ان تركتهما اكثر من اسبوع من اامستحسن ان تعسل مرة أخرى لحفظها على الرطوبة.
Ingrédients:
400 g de semoule grossière
300 g de semoule de blé dur
200 ml d'huile
100 ml de beurre fondu
100 ml d'eau de fleur d'oranger
1/2 cuillère à café de sel
Environ 150 ml d'eau

400 g de dattes
1 cuillère à café de beurre
1 cuillère à café de cannelle
Huile et miel pour friture

Honig/ عسل / miel :    • Ramadan Special: Thamant as Ra3chob 🍯 عسل ...  

Instagram:   / kozina_narif