【2023最新】秘境隱藏必吃美食 淡水鋼管雞/深坑臭豆腐湯包/陽明山土雞城/斗南深夜炸饅頭/新竹芒果雪花冰-20230827【全集】｜蔡依臻

part1：【淡水隱藏美食 鋼管烤雞週末限定】
   • 【新北必吃】淡水隱藏美食 鋼管烤雞週末限定 part1 台灣1001個故事...  
人生不如意，十常八九，有時候路不轉，人轉一下，就有柳暗花明的機會。這家烤雞店的老闆，原本是裝潢師傅，十多年前因為工作機會變少，想起了曾經在老婆越南娘家吃過的洋蔥拌雞絲，於是夫妻倆一起改良成烤雞版，在路邊擺攤做生意，沒想到一炮而紅，最後自家大院成了私家小廚，想吃得要提前預約。

店家資訊：
王家鋼管雞
地址：新北市淡水區埤島6鄰37號
電話：0912-317-667


part2：【因為銷魂這一味 浪子找到人生方向】
   • 【台北必吃】因為銷魂這一味 浪子找到人生方向 part2 台灣1001個故...  
這個日本料理店老闆，年少時個性放蕩不負責任，玩到最後身上一毛不剩，只好去餐廳當學徒，換個三餐溫飽，沒想到就此找到了自己的興趣，他說過去都不知道自己喜歡什麼，現在知道自己很喜歡做料理，可以亂搞，搭配不同的料理元素，也讓他在廚房變出跟以前完全不一樣的人生風景。

店家資訊：
魚バカ
地址：台北市中正區金山南路一段110巷4弄2號
電話：0923-900-989


part3：【湯包不稀奇 你吃過臭豆腐口味的嗎】
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到新北市深坑老街，不能錯過的美食就是臭豆腐，但您有吃過包在湯包裡的臭豆腐嗎？外省第二代張美玲，他就接受了孩子的建議，把臭豆腐包進湯包裡，大受歡迎。而張美玲會有這樣的手藝，就是因為從小就跟著父母親，領軍糧配給的麵粉，揉麵團做包子、饅頭，長大後誤打誤撞創業，選擇繼續傳承父母的味道，同時融入下一代的創意，一間小小店面裡，卻充滿三代情誼。

店家資訊：
泓成鮮湯包
地址：新北市深坑區北深路二段197號
電話：02-2662-2586


part4：【土雞野菜配涼風美景 陽明山森林浪漫開席】
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在森林裡吃美食，這種光想像就很浪漫的用餐體驗，就在陽明山的竹子湖。一邊吹著清爽涼風，一邊享用野菜土雞，饕客說，歷經過去疫情肆虐的這兩三年，才知道能夠安心地吃一頓飯，真的是值得珍惜的平凡幸福。

店家資訊：
山園野菜餐廳
地址：台北市北投區竹子湖路55-12號
電話：02-2861-1558


part5：【芒果雪花冰讚 饕客從台中找新竹買】
   • 【新竹必吃】芒果雪花冰讚 饕客從台中找新竹買 part5 台灣1001個故...  
能夠把挫折變成轉折，人生才能看見不一樣的風影。這位冰店老闆，本來是一位清潔隊員，因為把回收物贈送給替獨居老人，觸犯貪污罪遭判刑，雖然獲得緩刑，但公家的鐵飯碗也因此不保。但他不因此怨天怨地，還好老婆娘家以前賣冰，就靠著老婆教他的冰品重新出發，人生重新來過。

店家資訊：
國王企鵝冰品專賣店
地址：新竹市東區西大路33號
電話：0936-255-753


part6：【炸饅頭淋煉乳醬料 斗南小鎮深夜美食】
   • 【雲林必吃】炸饅頭淋煉乳醬料 斗南小鎮深夜美食 part6 台灣1001個...  
雲林有一家深夜食堂，營業時間從消夜時間開始，主力品項是炸饅頭，吸引許多學生族群，晚上專程去排隊。原本店裡的主顧客，是附近工廠晚班的工人，但隨著工廠外移，生意大不如前，老闆於是動腦筋，在原有的品項上，尋求突破，於是發明了加醬料的炸饅頭吃法，終於衝出困境，成為斗南知名的深夜小吃。

店家資訊：
斗南炸饅頭
地址：雲林縣斗南鎮中正路117號
電話：05-596-3299


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