БЕЗ ДУХОВКИ! Летний десерт, о котором все говорят! Так легко и вкусно!

#десерт #вкусно #клубника #рецепты

📢ВНИМАНИЕ❗Все мои видео содержат СУБТИТРЫ. Включите перевод на ваш язык!
👉 На своем мобильном устройстве нажмите «CC» в правом верхнем углу видео. На компьютере нажмите «Настройки видео» ⚙️ и включите перевод.
Субтитры созданы с помощью Google Translate и могут содержать ошибки. Если вам что-то непонятно, напишите мне, я вам все объясню.

💖Мне будет очень приятно 😊 если вы досмотрите видео до конца, поставите лайк 👍 и подпишитесь на мой канал! 🙏🏻Спасибо! 💖

🔹Ингредиенты🔹

Сливочный слой:
✔Молоко – 300 г.
✔Сахар – 80 г или по вкусу.
✔Ванильный сахар – 10 г.
✔Агар-агар – 6 г.
✔Жирные сливки – 250 г.
Шоколадный слой:
✔Молоко – 350 мл.
✔Сахар – 40 г или по вкусу.
✔Какао-порошок – 20 г.
✔Агар-агар – 6 г.
✔Шоколад – 100 г.
✔Жирные сливки – 150 г.
Ягодный слой:
✔Вода – 140 мл.
✔Сахар – 20 г или по вкусу.
✔Агар-агар – 2 г.
✔Пищевой краситель (красный) – по желанию.
✔Клубника (у меня замороженная) – 150 г.
✔Больше любви и хорошего настроения (обязательно).

❗Заметки ❗
✅Я использую сливки жирностью 45%, можно брать сливки от 30%. Вместо сливок можно также использовать сливочный сыр.
✅Агар-агар начинает затвердевать при комнатной температуре, поэтому работайте с жидкостями, пока они горячие, иначе вам будет сложно разлить смесь в форму.
✅Я использую агар-агар с желирующей способностью 900.
✅Вместо клубники можно использовать другие ягоды или фрукты.

👉 ДРУЗЬЯ, ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ ВИДЕО И РЕЦЕПТ БЫЛ ПОЛЕЗНЫМ, ВЫ МОЖЕТЕ ПОМОЧЬ КАНАЛУ:
❤️ПОДЕЛИТЕСЬ этим видео с друзьями в социальных сетях.
❤️ ОЦЕНИТЕ мое видео! Для меня это приятно и очень важно для развития канала!
❤️НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы просто смайлик. Вам не сложно, а для меня это знак, что моё видео было полезным!
💖Всем добра, успехов на кухне и приятного аппетита! 💖