革命！イタリア人に教わった【トマトパスタ】人生で一番美味しくなるミニトマト

ミニトマトのシンプルな絶品パスタが完成しました🍝ミニトマトに砂糖をまぶすことによって加熱するとできるカラメルの旨味を使用したテクニックは必見内容です🧑‍🍳

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材料
スパゲットーニ　90g
シシリアンルージュ　20個 (普通のミニトマトでも可能)
オレガノ　ひとつまみ
ニンニク　ひとかけ
オリーブオイル　大2
塩・砂糖　適量
茹で汁　適量

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【チャプター】
0:00 材料紹介
0:26 今日のパスタについて
0:40 ミニトマトの下準備
2:57 麺を茹でる
3:13 ソースを作っていく
3:46 トマトの旨み水作る
4:28 パスタソースの続き
6:51 完成・盛り付け
7:05 実食

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