Скачать или смотреть CONSERVER L'ÉTÉ EN BOCAUX : 3 RECETTES POUR EN PROFITER TOUTE L'ANNÉE (ton futur toi te dira merci)

Cette vidéo est en collaboration commerciale avec Le Parfait. Utilisez mon code LP15 pour bénéficier de -15% sur toute la boutique en cliquant ici : https://leparfait.com
Offre valable du 31/08/25 au 21/09/2025 et limitée à une utilisation par personne.
#LeParfait # Eatdelete

Le Parfait propose une application mobile qui accompagne l’utilisateur ou l'utilisatrice dans toutes ses préparations maison. Elle permet de répertorier ses conserves dans un garde-manger digital, avec photos, ingrédients, lieux de stockage et dates de fabrication.
Elle calcule automatiquement la DLUO (date limite d'utilisation optimale) et peut envoyer une alerte quand il est temps de consommer, évitant ainsi le gaspillage.

Grâce à un calendrier des saisons, elle aide à choisir les bons produits au bon moment pour des conserves plus durables et savoureuses.

Elle propose également de créer des étiquettes personnalisées pour chaque bocal et donne accès à des recettes adaptées aux bocaux Le Parfait, selon la technique choisie (stérilisation, fermentation, etc.).

➡️ En résumé : elle l’aide à mieux organiser, mieux conserver et mieux consommer.
Pour la télécharger, cliquer ici : https://www.leparfait.com/fr/pages/ap...

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LES RECETTES ((multiplier chaque recette au besoin, pour 4 personnes dans les proportions affichées)

CAPONATA GORGÉE DE SOLEIL
2 grosses aubergines
3 grosses tomates bien mûres
2 branches de céleri
2 poignées d’olives vertes dénoyautées
2 poivrons rouges
1 poignée de câpres
1 oignon
1 pincée de sucre si souhaité
Huile d’olive
2 gousses d’ail hachées
2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
Basilic
Cette recette m'a été inspirée par La Guinguette d'Angèle.

PÊCHES AU SIROP (comme une compote sans sucre ajouté)
1 kg de pêches
1 lichette de sirop d'érable
125g de framboises
de la vanille

BABA GANOUSH FAIT MAISON (parfait pour l'apéro)
4 aubergines
3 gousses d'ail
2 cas de tahini
1 citron
1 cac de cumin
Sel fumé
Sumac (facultatif)
Huile d'olive

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Merci beaucoup à @Leslibre pour le montage de cette vidéo !

Certains textes de cette description ont été écrits à l'aide de l'intelligence artificielle.