ШТРУДЛИ/ Пошаговый Рецепт/ Пышные/Мягкие/Блюдо из Детства

Здравствуйте мои уважаемые зрители!!!!
Сегодня готовлю Штрудли. Вообще штрудли - это немецкое блюдо и готовят его по разному. Штрудли представляют
собой булочки на пару, а если точнее, то приготовленные в парах основного блюда ,которое состоит из мяса, картофеля и капусты.
Тесто для штрудлей может быть дрожжевым или с приготовлением соды. Сегодня я буду делать тесто с применением и дрожжей и соды. Это блюдо очень сытное, вкусное и его можно назвать БЛЮДО ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ!!!!
Ставьте 👍 👍 👍
Нажмите на 🔔 🔔 🔔
Вам не трудно сделать,а мне приятно и это очень важно для развития канала.
ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА!!!

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

700гр мясо
2 шт лук ср.разм
2 шт морковь ср.разм
0,5 л кефир 1,5% жирн
2 шт яйца
3 ст л Раст масло
1 ч л соль
15 гр разрыхлитель
7 гр дрожжи
750 гр мука ( + - )
1,4 кг картофель
650 мл вода

Кастрюля - 26 см в диаметре
высота - 18 см

Варить на медленном огне
40 - 45 мин