شاركتكم طلبية خطوبة؛مخبز البجعة بكامل تفاصيلها⁦🇩🇿⁩⁦مخبز باللوز معسل للقلب/مقادير مضبوطة ل25حبة

#les_Bijious_مخبز_بريستيج


-رابط وصفة مخبز الكاوكاو وجوز الهند 👇👇
   • طلبية مخبز الكاوكاو وجوز الهند قلبو م...  


-رابط الانستغرام للتواصل معي 👇👇👇
  / wasafat_oom_tasnim  

كيف احتسب سعر الطلبيات :
   • للمبتدءات⁦🇩🇿⁩👌 تعلمي معايا احتساب الس...  

-للمبتداءات⁦🇩🇿⁩عملية حسابية بسيطة نعرفوا بيها كل بلاطو شحال يهز؛ فرينة؟ كاوكاو؟ عسل؟ في كل بلاطو عندك
   • للمبتداءات⁦🇩🇿⁩عملية حسابية بسيطة نعرف...  




🥀🌸🥀🌸🥀🌸🥀🌸

-المقادير المضبوطة؛:
-العجينة؛:
-3كيلات لوز مرحي رقيق(انا درت قريب 700غ تقريبا).
-ملعقة صغيرة فانيليا.
-ملعقة صغيرة زبدة.
-مبشور ليمون (كمية مليحة).
-كيلة ناقصة إصبع سكر عادي .
-نجمع المزيج بالبيض (نحط بيضة كاملة وصفار بيضة )حتى نتحصل على قوام طري نوعا ما.
-العجينة تبات ليلة كاملة باش يخرج معسل .

-للطلية؛:
-كيلة حليب .
-كيلة زيت .
-كيلة ماء الزهر .
-كيلة عصير ليمون مصفي .
-ملون أبيض.
-ملعقة صغيرة فانيليا.
-ساشي ونص سكر ناعم .
-الكيلة اللي درت بيها هيا نصف فنجال تاي .

-الديكور؛:
-عجينة السكر بيضاء اللون للبجعة.
-عجينة السكر صفراء.
-عجينة سكر حمراء للوردات.
-ناكري ابيض .
-ميتاليك ذهبي.
-