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Cheesecake alla banana!
Un dolce fresco, estivo fatto con un base di biscotti e la crema tipica della cheesecake al gusto di banana. Devo dire che questa ricetta l' ho fatta su richiesta di una mia amica che mi ha chiesto proprio la cheesecake alla banana, devo dire che ero molto scettica del risultato perché non pensavo che fosse un granché invece mi sono messa all'opera e sono rimasta stupida del risultato finale! Semplicemente SQUISITA e assolutamente da rifare quindi la condivido con voi provatela, non ve ne pentirete!

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ingredienti:
*per la base:
250 g biscotti
120 g burro
*per la crema:
2 banane
50 ml succo di limone
100 g zucchero
50 g latte condensato
2 vasetti yogurt alla frutta ( banana)
200 ml panna da montare
12 g gelatina in fogli (6 fogli )
200 g formaggio fresco spalmabile
#cheesecake #esplosionedigusto #banana