[SPÉCIALE TOP CHEF] De candidate à jury, la cheffe doublement étoilée Stéphanie Le Quellec

Top Chef c'est LE concours qui consacre les futurs stars de la gastronomie française, cette année ils fêtent leurs 15 ans ! À cette occasion je vous propose de revenir chaque semaine sur le parcours de candidats emblématiques des saisons précédentes ou de découvrir les candidats les plus prometteurs de cette saison dans la spéciale Top chef d'InPower, Tous les jeudis sur la chaîne youtube InPower à 18h.

Cette semaine j'ai l'honneur de recevoir une cheffe emblématique de l'émission : Stéphanie Le Quellec. Des coulisses de sa victoire en 2011 à sa nouvelle casquette de jury cette année en passant par ses 2 étoiles Michelin, passez de l'autre côté de la caméra avec nous dans cet épisode !

Chapitres :

00:00 Introduction
01:22 L’aventure top chef
03:07 La timidité
04:59 La place en cuisine
05:44 Après la victoire
07:39 Les échecs
12:56 Trouver son équilibre
13:42 L’entrepreneuriat
16:56 Mentorat et place de jury
24:46 La jeune génération
26:46 Nouveaux projets
29:15 Épreuves de fin

Notes :

Anne-Sophie Pic