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Скачать или смотреть 2019.12.04 ばあちゃんの炊き込みご飯。

  • チロちゃん
  • 2020-01-27
  • 142895
2019.12.04 ばあちゃんの炊き込みご飯。
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Описание к видео 2019.12.04 ばあちゃんの炊き込みご飯。

ばあちゃんがじゃこ入り炊き込みご飯を作ってくれました。
ゴボウ2本程を皮を剥き、削ぎ切りにして水に浸しておきます。マイタケを1袋細かくちぎります。人参1本を細かく切ります。あげも1枚適度な大きさに切ります。少し硬い、かちり等のおじゃこを1トレー分使います。ゴマ油で具材を炒めます。その際途中にだしつゆを小さじ1程入れます。
ご飯は3人分だと2合です。水を少なめに入れて、炒めた具材を入れます。だしつゆ60㏄、みりん60㏄、砂糖大さじ1入れ少し全体を混ぜてから炊きます。炊き上がれば10分程度蒸します。

※素人解釈にてあくまで参考までとしてください。

フリーBGM:musmus

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