Rolada W Ziemniakach - Mąż Gotuje I Serwuje. I Co, Smakuje? Tak!

#permaculture #permakultura #przepis #obiad #kolacja #viral
Kochani, Krzyś uwielbia gotowanie! I całe szczęście, bo do kuchni my się przepychamy. Ta rolada, przygotowywana pierwszy raz po prostu wyszła i była pyszna. Użyjcie do niej starych ziemniaków.
Przepis na roladę w ziemniakach
Składniki na podstawę rolady: 5-6 ziemniaków; 200g startego żółtego sera; sól i olej
Składniki na farsz: 500g pieczarek startych na tarce o dużych oczkach; 1 papryka pokrojona w kosteczkę; 1 cebula pokrojona w kosteczkę; czosnek; sos pomidorowy z ziołami; kilka ząbków czosnku. Jeśli nie masz gotowego sosu pomidorowego, to potrzebne będą składniki – 1 szklanka passaty, po pół łyżeczki oregano i bazylii, szczypta płatków chilli; sól i pieprz do smaku.
Wykonanie: ziemniaki pokrój w cienkie talarki. Na blasze połóż arkusz papieru do pieczenia i posyp go cienką warstwą startego sera. Na to rozłóż talarki ziemniaczane w taki sposób, aby na siebie zachodziły. Skrop ziemniaki olejem. Włóż do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piecz 35 minut.
Podczas gdy spód rolady piecze się, przygotuj farsz. Na oleju zeszklij cebulę, potem dodaj czosnek i za chwilę pieczarki. Po kilku minutach dodaj paprykę. Dopraw solą i pieprzem. Smaż bez pokrywki tak długo, aż woda z pieczarek odparuje.
Gdy spód przestygnie, rozłóż na nim farsz. Posmaruj sosem pomidorowym i posyp startym serem. Zwiń w roladę. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na 15 minut.
Przed pokrojeniem rolady poczekaj, niech chwilę przestygnie. Gotowe, smacznego ☺
Sos pomidorowy z ziołami:    • WŁOSKI SOS POMIDOROWY DO SŁOIKÓW  
☕ Masz ochotę na wspólną kawę? Jeśli lubisz nasze filmy i podobają Ci się wiedza i idee, które w nich przekazujemy, możesz teraz wspierać nasze działania. Postaw nam symboliczną kawę. Twoja kawa pozwoli nam rozwijać nasz kanał. Dziękujemy :-) Kliknij w link i już pijemy razem kawę: https://buycoffee.to/permakulturalorenz

Music by Krzysztof Lorenz (autorem muzyki jest Krzysztof Lorenz)
www.kwantomed.pl

Zapraszamy na nasze pozostałe kanały na YT:
Slow Life with Friends    / @slowlife...  
Kwantomed TV    / @germanska-5prawnatury  

Jeśli podoba Ci się nasza praca edukacyjna i uważasz, że to, co robimy jest potrzebne, wesprzyj naszą działalność dowolną kwotą. Dziękujemy za każdą wpłatę :-)
Dane konta: Kwantomed
KONTO: Santander Bank Polska
wpłata w PLN: 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
kod swift banku WBKPPLPP
PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
IBAN Santander Bank
PL 20 1090 0088 0000 0001 4139 1805
PayPal: [email protected]