米粉スポンジケーキレシピ【卵なし小麦粉なし乳なしアーモンドなし

米粉で作るグルテンフリー米粉スポンジケーキです。

卵なし小麦粉なしバターなしアーモンドプードルなし

作り方もとっても簡単です♪

デコレーションをして誕生日ケーキやクリスマスケーキとしても！

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こんにちは♪管理栄養士の辻本なみです。

・卵乳小麦を使わない
・油砂糖控えめ
・手間なしシンプルレシピ
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【材料；ホールケーキ型15cm】
米粉（熊本製粉パン用ミズホチカラまたは共立）　150g
充填豆腐（絹ごし豆腐）　150g
こめ油　30g（太白ごま油・サラダオイルでも）
砂糖（今回はきび砂糖使用）　40g　※甘さ控えめなら30g
無調整豆乳　40g
レモン汁　10g
ベーキングパウダー　10g


↓使用した材料、レシピのポイントについてはブログで詳しく解説しています。
https://shuhueiyosi.com/tofuriceflour...

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はじめてのやさしいおやつ&ごはん
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