83| Banyo Temizliği 🧼🫧, Hamburger 🍔, Fransız Tostu 🥞

Yatak örtüsü linki 🛌: https://ty.gl/hjyfpfh4o5hnk

Fika tava linki: https://ty.gl/uafvkpk3b4ijy

Banyoda kullandığım deterjan: https://ty.gl/k687an1zak79f


Hamburger Ekmeği 🍔

1/2 sb süt
1/2 sb su
3,5 sb un
2 yemek kaşığı şeker
1 paket kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 yumurta (sarısı üzerine)
2 yemek kaşığı tereyağı (yumuşamış)

Yapılışı
Süt, su, maya ve şekeri karıştırıp yumurta akını ekliyoruz tuzu ve unun bir miktarını ekleyip karıştırıyoruz. Unu azar azar ekleyerek yoğuruyoruz tok bir hamur olmalı. 7-8 dakika yoğurduktan sonra oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını ekleyip yoğuruyoruz. İlk etapta hamur parçalansa da yoğurdukça toparlanacaktır. 7-8 dakika daha yoğuruyoruz. Bir saat mayalanmaya bırakıyoruz. Ardından unladığımız tezgaha alıp havasını bastırarak çıkarıyoruz.
90-100 gramlık 6 adet bezeye ayırıyoruz.
Tepsiye dizip avucumuzun içiyle üstlerine bastırıyoruz, üstünü örtüp bir saat mayalanmaya bırakıyoruz. Ayırdığımız yumurta sarısına bir kaşık süt ekleyip açıyoruz ve ekmeğimizin her yerine sürüyoruz. Dilerseniz susam da serpebilirsiniz. 180 derece ısıttığımız fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.


Fransız Tostu 🥞
6 dilim tost ekmeği
1 sb süt
3 yumurta
1 çay kaşığı tarçın
1 yemek kaşığı şeker
Kızartmak için tereyağı

Üzeri için bal, kaymak (opsiyonel)