Cuisiner de saison en avril | Salade printanière composée

Aujourd'hui, je vous propose une promenade dans les champs pour récolter les légumes pour ma recette de saison de ce mois d'avril :
LÉGUMES & FRUITS : Navet nouveau, Radis rose, Cresson, Ciboulette, Carotte, Orange sanguine, Noisettes.
PAIN et OEUFS
ASSAISONNEMENT : Huile d'olive, Sel, Poivre.

00:00 Dans les champs
07:05 Dans la cuisine

MON FRIGO SOUS TERRE :    • Vivre sans frigo : Fabriquer un garde...  

MA RECETTE DE MARS :    • Cuisiner de saison en mars | Pesto d'...  

MES AUTRES VIDÉOS DANS MA CUISINE :    • PÂTE À TARTINER CHOCOLAT en 10 minute...  
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MON LIVRE "En transition douce vers la décroissance"
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MUSIQUES
No.3 Morning Folk Song - Esther Abrami
There Are Chirping Birdies In My Soul - Reed Mathis
Oceanside Bonfire - The Great North Sound Society
Hulu Ukulele - Chris Haugen
Take Your Time - Dan Lebowitz
Water Lillies – Density & Time
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POIDS DE CETTE VIDÉO : 304 Mo
Réduire le poids des vidéos réduit l’énergie nécessaire pour les diffuser, donc les émissions de gaz à effet de serre qui y sont liées. C'est pour cela que je compresse mes vidéos en 720p.
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TEMPS DE TRAVAIL pour réaliser cette vidéo : 12 h 10 min
Écriture : 1 h 30 min
Tournage : 3 h 20 min
Montage : 6 h 50 min
Mise en ligne : 30 min
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MATÉRIEL UTILISÉ
Caméra : iPhone 6S
Micro : RODE VideoMicro
Éclairage : APUTURE Amaran AL M9
Montage : DAVINCI Resolve
Miniature : AFFINITY Photo
Compresseur vidéo : HandBrake

#printemps #bio #végétarien