Combinação Alimentar: benefícios ou malefícios?

É comum acreditar que o estômago é capaz de digerir uma variedade de alimentos ao mesmo tempo. Entretanto a digestão é governada por substâncias químicas fisiológicas e tem uma ordem de processamento.
Por isso não é o que comemos o mais importante para a saúde, mas, o que vamos digerir e absorver.

00:00 introdução
00:48 o que é mais importante para a saúde
02:00 evite problemas de saúde
02:36 arroz, feijão, tomate com abacate
combate a próstata
06:04 tomate com azeite

Nosso corpo trabalha como se fosse uma máquina programada e quem aciona seu funcionamento são as enzimas, hormônios, secreções digestivas ou outras substâncias específicas.
Estas substâncias são produzidas em quantidades, tipos, tempo e pH específico, o que determina isso são os diferentes tipos de alimentos que comemos.
Com base nesse conhecimento, concluímos que os alimentos devem ser combinados de forma correta na hora de serem preparados ou ingeridos.


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