Скачать или смотреть Pez Espada con patatas fritas // RECETA FÁCIL!!// ECONÓMICA!!! // MUY TRADICIONAL

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Tengo un filete de pez espada grande que cortaré por la mitad y haré dos raciones.

Lavare muy bien 6 patatas pequeñas y las dejamos con la piel , cortaremos en rodajas finas ( lo más finas que podamos para que quede crujientonas), las freímos en aceite de girasol con unos ajos enteros para que le dé un toque 😉 . Una vez fritas las escurrimos y reservamos.

En una sartén con aceite de oliva virgen extra colocamos 4 dientes de ajos muy picados y seguidamente los filetes de pescado, formatos por una cara y luego por la otra la cual salvaremos al gusto y añadimos un toque de hierbas Provenzales.

Y listo!!! Emplatamos y a comer😋😋😋😋😋😋🍴🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️


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