RESEP BAKSO SAPI ENAK ALA TUNGKU MAMA 🥩🐄🧆

Resep bakso sapi ala tungku mama

Bahan :
1 kg daging sapi giling
150 gr sagu tani
50 gr bawang merah dan putih goreng
1 btr telur
1 sdm garam
1 sdt baking powder
1 sdm gula pasir
1 bungkus ladaku sachet
1 sdm penyedap rasa
1 sdt kaldu bubuk
150 gr es batu
2 btg daun bawang potong2 lalu masukan minyak panas

Pelengkap:
1 ikat caisim
1 bks bihun
200gr tauge
Bawang goreng secukupnya

Untuk isian bakso :
Telur puyuh rebus sesuai selera
Telur ayam rebus sesuai selera
Keju mozarella sesuai selera
Tahu putih secukupnya

Sambal bakso :
4 btr bawang putih
Cabe rawit/merah sesuai selera (rebus dulu semuanya baru di blender)





#masakanindonesia #cooking #kuebasahtradisional #masakanrumahan #food #masakandankue #indonesianfood #resep #jajanan #bakso

Bumbu kuah bakso
3 siung daun bawang
5 btr bawang merah
5 btr bawang putih
5 btr kemiri sangrai dulu
Ladaku 1 bungkus
Semuanya di blender jadi satu

Cara buatnya tonton video sampai habis jangan lupa share,likr,komen n subscribe trimakasih trman teman