Взгляните еще на эти рецепты, вам точно придутся по вкусу:
🍞 Все, что было сказано про дрожжи, есть в этом видео • Не Пирожки, а 💯 слоев восторга! Жаль ...
🥐Когда лень готовить круассаны по классическому рецепту • Хочу Круассаны, но нет времени! Прево...
🥐Настоящие круассаны, как из пекарни • Круассаны, как в Пекарне! Они Божеств...
🥐Ленивые бюджетные, но вкусные Круассаны • Больше НЕ ТРАЧУ на Круассаны целый де...
🥨Настоящие Брецели • Брецель, как в Пекарне! Теперь я знаю...
🥯Булочки словно пух, красивый рецепт • Не просто Булочки, а Нежнейшая выпечк...
🍞Булочки с карамелькой из детства • Просто ФАНТАСТИКА!!! Они легче облака...
🥯Бублики турецкие Симиты • ВКУСНЕЕ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ! ПОЛУЧИТСЯ у КА...
🍩Булочки на каждый день • Булочки
👉 Оставьте комментарий, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
Круассаны - это самая популярная выпечка в мире! Каждый второй, а то и первый, мечтает насладится их вкусом, хрустом с чашечкой горячего кофе. А кто пробовал готовить сам? Есть такие смельчаки? Или только останавливались на самом простом способе с промазкой листов теста мягким маслом? Этот рецепт совсем несложный, главное понять как сложить тесто и обязательно в перерывах дать ему остывать, равномерно давить при раскатке. А далее дело за малым: раскатать, разрезать и свернуть, не забывая положить начинку в самую серединку круассана. Такие двухцветные круассаны очень оригинально смотрятся, пусть они не все идеально одинаковые (не машина же делает), зато аппетитные и точно вкусные.
И да, так напишу: НИКАКОЙ монтаж не нужен, если делать все правильно! Такой хруст обеспечен с первого раза, если вы внимательно отнесетесь к просмотру, так как все нюансы озвучены и их нужно соблюдать.
Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах 👇
✅ Ингредиенты для приготовления домашних двухцветных круассанов с начинкой, пошаговый рецепт с фото описанием на нашем сайте https://edanalyuboivkus.ru/vse-recept...
✅ Ингредиенты:
молоко теплое – 160 мл = 0,5 стакана* + 4 ст.л.
вода теплая – 100 мл = 0,5 стакана*
сухие дрожжи – 10 г = 2 ч.л. с горкой
соль – 10 г = 1 ч.л. с горкой
сахар – 60 г = 2-3 ст.л.
сливочное масло – 100 г = 0,5 стакана*
мука – 500 г = 4 (+/-) стакана*
какао-порошок – 10 г = 2 ч.л. с горкой
сливочное масло (для прослойки) – 200 г = 1 упаковка весом 200 г
шоколадная ореховая паста (начинка) – 120 г = 12 ч.л.
яичный желток (смазывание) – 18 г = 1 шт.
молоко (смазывание) – 5 мл = 1 ч.л.
❗ Выход: 12 круассанов весом по 80 г
🥛*стакан объемом 200 мл
🌡Температура и ⏲Время выпечки: 220 °C - 10 минут + 200 °C - 15-20 минут
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» / @garantiya_vkusa
РЕКОМЕНДУЮ К ПРОСМОТРУ ЭТИ ПЛЕЙЛИСТЫ НА НАШЕМ КАНАЛЕ "Еда на любой вкус":
🍪Печенье, пряники и коржики • Плейлист
🍩Булочки на каждый день • Булочки
🍨Мороженое, конфеты и десерты • Десерты, мороженое, конфеты
🍞Домашний хлеб • Хлеб домашний
🥙Лепешки • Лепешки
🥧Пироги и пирожки • Пироги и пирожки
🍰Сладкие пироги • Плейлист
🧁Кексы • Плейлист
🌍Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях:🌏
🍊Instagram / edanalyuboivkus
🍇Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus
🍒Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus
🍓Facebook https://www.facebook.com/profile.php?...
✅Почта для сотрудничества и рекламы [email protected]
#круассаны #французскиекруассаны #круассанырецепт #еданалюбойвкус #выпечка #croissantsrecipe #рецепты #ricettadicornetti #вкуснятина
Информация по комментариям в разработке