Скачать или смотреть Автоматическая линия слоеного теста

Автоматическая линия слоеного теста, повысит производительность в 2–5 раз и гарантирует идеальную стандартизацию качества — идеально подходит для требовательных ритейлеров! Подробнее на нашем сайте ► https://xleb-obor.ru/catalog/avtomati...
Общие сведения ( общ. наз. линия слойки или линия ламинации)
Высокое качество изготавливаемой продукции. Соотношение теста и масла могут регулироваться в соответствии с запросом заказчика. Линия оснащена оборудованием видеонаблюдения, что помогает легко следить за рабочим процессом и сокращать время простоя.
Данные легко оптимизируются посредством системы дистанционного управления. Толщина регулируется автоматически. Система сохраняет все производственные данные и параметры, что позволяет настраивать оборудование одним кликом.
Основные комплектующие
Бункер и экструдер
Замешенное тесто делится на несколько кусочков, которые впоследствии подаются на тестовую ленту. Длина выходящей тестовой ленты составляет 600мм. Длина ленты составляет 1,5 - 2,5 м и регулируется. Оборудование оснащено колесиками, что позволяет легко его снимать для последующей очистки.
Калибратор
Калибратор применяется для придания тесту идеальной ширины и толщины, а также качественной текстуры.
Сателлит/Многороликовый
Используется для прессования теста до определенной ширины и толщины. Сверху расположены 12 роликов и 1 большой ролик расположен снизу. Каждый малый ролик может быть отсоединен для очистки. Толщина тестовой ленты до и после использования сателлита составляет макс. 10:1 и может регулироваться.
Насос для масла/жира
Применяется для выдавливания масла/маргарина/шортеринга и распределения его по тестовой ленте посредством фальцовщика.
Ламинатор
Применяется для сглаживания теста и последующего получения слоев.
Морозильная камера для производства замороженного теста
Максимальная производительность составляет 2500кг/ч. Гибкая модульная конструкция. Температура замерзания -40℃.
Наш сайт: https://www.xleb-obor.ru/
Наш инстаграм:   / xleb_obor  
Наш электронный адрес: [email protected]
Наш номер тел.: +79630126200 с 8:00 до 18:00 (сб, вск. выходной)

Звоните и пишите нам, мы рады сотрудничеству с вами!
000 "Хлеб Оборудование" - это комплексное оснащение хлебопекарных и кондитерских производств. Постоянные клиенты компании пекарни и кондитерские, хлебозаводы и хлебокомбинаты России и ближнего зарубежья.
Делаем полный концепт, от витрины до производства, даем «дорожную карту» открытия пекарни. Формируем современный ассортимент и рецептуры. Поправляем и продаем ТТК. Делаем технологическую расстановку оборудования в помещения. Готовим список документов для открытия и работы пекарни. Рекомендуем сырье для производства. Проводим обучение пекарей и кондитеров. Проводим ТО оборудования. Держим резерв запчастей.
____________________________________
#xlebobor #Panemor #ХлебОборудование #хлебобор #подоваяпечьпанемор
#пекарня #хлебноепутешествие #видео_о_хлебе #ПодоваяПечь #Panemor #СавицкийАлексей