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#廣州 #美食 #旅遊


餐廳名稱：悅食悅點
餐廳地址：廣州市荔灣區六二三路88號
GOOGLE MAP：https://j.map.baidu.com/46/Ax1K
BAIDU MAP：https://maps.app.goo.gl/tUkfSNuq5vcs1...
餐廳消費：牛腩煲仔豬腸粉 ¥18，瑪莎拉蒂串串燒 ¥18，芒果西米梳乎厘 ¥18，香煎韭菜餃 ¥12
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清康熙二十三年（1684年），清廷攻占台灣後解除海禁，允許與外國貿易往來，並分別在廣東、福建、浙江和江蘇四個沿海省份設粵海關、閩海關、浙海關、江海關四大海關，以管理四省對外通商事宜。粵海於1685年成立，官署設在省城（廣州）天字碼頭，在黃埔村（黃埔洲）設黃埔掛號口和稅。關部行台則設在澳門關前街和關後街之間的地段。
根據《粵海關志》與《黃埔掛號口圖》記載，在黃埔口設有黃埔稅館、夷務所、買辦館和永靖營等機構。清政府當時規定：「凡載洋貨入口之外國商船，不得沿江停泊，必須下錨於黃埔。」故粵海關建立後，進廣州貿易的外國商船基本上都是經黃埔古港進出。
粵海關澳門關部行台設立後，澳門通往廣州的對外貿易運輸從陸路改為水路。為鼓勵外國商船來華進行貿易，粵海關監督赴澳門巡視時，還會親自上船丈量船舶，依地方政府的優惠政策減收貨稅。 1849年，澳門總督亞馬留實施擴張殖民政策，拆毀香山縣丞衙署，更率兵推倒懸掛在澳門關部行台前的中國旗桿、遣走海關官員，將關部行台封閉。澳門海關官員被迫遷離，經兩廣總督與行台官員基溥相討，關部行台改設於廣州黃埔辦公。
清廷放寬海禁後，準許外商在指定口岸通商後，逐步建立了一套管理外商來華貿易的製度，主要有公行製度和商館制度。浙江、福建與廣東地區盛行海外貿易，人民時常與日本、琉球、東南亞各國及葡萄牙、西班牙與荷蘭等西洋各國展開貿易。到十八世紀還有英國、法國與美國，其中英國幾乎獨佔對華貿易。西洋各國與日俱增的需要清朝的絲綢、茶葉與甘蔗，然而清朝對西洋事物需求不大，使得中國對外貿易呈現大幅出超的情形。大量銀元流入中國，增加貨幣流通量，刺激物價上漲，促進商業繁榮。在此期間，中國沿海以泉州、漳州、廈門、福州與廣州先後崛起，成為貿易大城，操控對外國際貿易。
乾隆二十二年（1757年），由於外商頻年不斷的掠奪和違法行為，清廷只保留粵海關提供給“西洋”商人作為通商地點。到十九世紀，英國在印度種植鴉片，並且大量銷往中國。這使得中國對外貿易逆轉為入超。鴉片的問題引爆鴉片戰爭，中國戰敗後門戶大開。 。
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In the 23rd year of Emperor Kangxi's reign (1684), the Qing government lifted the maritime ban after conquering Taiwan and allowed foreign trade. It also set up four customs, namely Guangdong Customs, Fujian Customs, Zhejiang Customs and Jiangsu Customs, in the four coastal provinces of Guangdong, Fujian, Zhejiang and Jiangsu to manage the foreign trade affairs of the four provinces. Guangdong Customs was established in 1685, with its office located at Tianzi Wharf in the provincial capital (Guangzhou), and Huangpu Registration Port and Tax in Huangpu Village (Huangpu Island). The customs office was located in the area between Guanqian Street and Guanhou Street in Macau.
According to the "Guangdong Customs Records" and "Huangpu Registration Port Map", there were Huangpu Tax Office, Yiwu Office, Comprador Office and Yongjing Camp at Huangpu Port. The Qing government stipulated at the time: "Foreign merchant ships carrying imported foreign goods are not allowed to anchor along the river, but must anchor at Huangpu." Therefore, after the establishment of the Guangdong Customs, foreign merchant ships entering Guangzhou for trade basically entered and exited through the ancient Huangpu Port.
After the establishment of the Guangdong Customs Office in Macau, the foreign trade transportation from Macau to Guangzhou was changed from land to water. In order to encourage foreign merchant ships to trade in China, the Guangdong Customs Supervisor would personally go on board to measure the ships when he went to Macau for inspection, and reduce the cargo tax according to the preferential policies of the local government.


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Chapters:
00:00 Intro
00:42 一年一度/2024菊花展/58年歷史
16:25 悅食悅點/讀餐牌時間
19:32 牛腩煲仔豬腸粉/瑪莎拉蒂串串燒/芒果西米梳乎厘/香煎韭菜餃
27:15 繁華的廣州/電車總站
33:44 西堤碼頭/珠江夜遊購票攻略
39:17 粵海關大樓夜景
45:51 Ending
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