И зачем мне «шуба»? Вкусный и простой салат с селедкой и свеклой

Нежный по консистенции салат со свеклой и селедкой. Это не «шуба», вернее, не классическая «селедка под шубой», к тому же готовится без майонеза, но от этого свекольный салат с сельдью не менее вкусный, да и готовится просто.

Соотношение ингредиентов для этого рецепта салата с селедкой и свёклой подбирайте исходя из ваших предпочтений.

В первую очередь отвариваем свеклу и натираем её на мелкой терке прямо в салатницу. Свеклу можно быстро приготовить в микроволновке (см. видео на моём канале по ссылке    • Как за 5 минут сварить свеклу в микро...  )

Селедку для салата нарезаем мелким кубиком или тонкими полосками. Можно использовать как готовое филе, так и разделать селёдку самостоятельно (см. видео по ссылке    • Как разделать и почистить селедку на ...  ).

Репчатый лук можно нарезать также мелким кубиком, но я предпочитаю нарезать его тоненькими полукольцами или четвертинками.

В завершении приготовления салат со свеклой и сельдью заправляем любым растительным маслом, подсаливаем по вкусу и при желании добавляем черный молотый перец. Перемешиваем.

Готовый салат с селедкой и свеклой ставим для охлаждения в холодильник на 20-30 минут.

00:16 Натираем свеклу
00:31 Нарезаем сельдь кубиком
00:50 Режем лук
00:59 Заправляем салат маслом и специями

******************************
Спасибо за просмотр видео! Подписывайтесь на канал "Кулинарный дилетант! по ссылке    / @Простыерецептыоткулинарногодил  

➤ Мои рецепты с фото в текстовом формате https://zen.yandex.ru/prostye_recepty

МОЙ КАНАЛ В СОЦСЕТЯХ:
➤ Одноклассники https://ok.ru/vkusnodoujasa
➤ Фейсбук   / klassnyerecepty  
➤ ВКонтакте https://vk.com/receptyblyud
➤ Телеграм https://t.me/SamSebeKashevar

ПЛЕЙЛИСТЫ:
➤ Первые блюда    • Первые блюда  
➤ Вторые блюда    • Вторые блюда  
➤ Салаты и закуски    • Рецепты салатов и закусок  
➤ Готовим в микроволновке    • Рецепты для микроволновок (микроволно...  
➤ Кулинарные советы    • Кулинарные секреты и советы (лайфхаки)!  
➤ Постное меню    • Рецепты постных блюд