Скачать или смотреть Fiz cuca de mirtilo pela primeira vez (e foi assim que ficou)

🫐 Cuca de Mirtilo

Massa
2 ovos
½ xícara de açúcar mascavo
½ xícara de açúcar branco
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
1 pitada de sal
Baunilha ou raspas de limão (opcional, mas recomendo)

Recheio
1 a 1½ xícara de mirtilo congelado
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de farinha

Farofa
1 xícara de farinha de trigo
½ xícara de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga gelada
½ colher (chá) de canela (opcional, mas fica ótima)

Modo de preparo
Bata os ovos com os açúcares até formar um creme.
Junte manteiga, leite e aroma escolhido.
Incorpore farinha, sal e fermento.
⁠Coloque o mirtilo.
Coloque a massa na forma untada.
Cubra com a farofa.
⁠Asse a 180 °C por 35–40 minutos, até dourar.



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