4 MANERAS DE DECORAR LAS GALLETAS DE JENGIBRE

Dorayaker! Hoy te enseño6 maneras de decorar las galletas de jengibre. Te enseño a hacer la masa, cómo hornearlas y cómo hacer la glasa en los 3 vídeos anteriores a este.

Y si te gusta la pastelería, sígueme si quieres aprender conmigo.
1 - DECORA CON AZÚCAR Y CANELA.
Antes de hornear pon un poco de azúcar y canela por encima y hornea las galletas.

2- DECORA CON CHOCOLATE, SUCEDÁNEO DE CHOCOLATE O CANDY MELTS
Para mí esta es de mis preferidas porque el chocolate se solidifica súper rápido y si las quieres para regalar, vender y embolsar son muy rápidas de hacer.

El sucedáneo de chocolate o los Candy Melts son ideales para decorarlas, aunque yo para decorar estas he fundido unas gotas de manteca de cacao.

3 - DECORA CON GLASA SOLO DELINEANDO
Puedes decorar con glasa de manera sencilla solo delineando, esta opción seca más rápido que si lleva glasa de relleno.

4 - DECORA CON GLASA DELINEADO Y RELLENO
En este caso no he teñido la glasa, la he dejado blanca y luego he espolvoreado un poco de colorante en polvo oro para darle ese toque brilli-brilli que sabes que me pierde.

5 - Si decoras con glasa de relleno ten en cuenta que tardan en secarse bastante, mínimo 24-48 horas o más dependiendo de la humedad que tengas en el ambiente dónde tu vivas.

¿Cómo las vas a decorar tú? Te leo en comentarios

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