그때 그시절 떡볶이

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#레시피 #떡볶이 #분식

동네 분식집 컵볶이

어렸을때 학교 끝나고선 집가는 길에 동네 분식집 들러서 컵볶이 사서
집가면서 먹는게 그렇게 삶의 낙이였슈.
그때 그시절 컵볶이가 그리웠어가지고 한번 만들어봤슈.
저는 개인적으로 달짝지근하고 걸쭉한 떡볶이를 좋아혀유.
오늘 이 추억이 담긴 컵볶이, 함 해볼텨?

레시피(3~4인 기준)
-떡볶이떡 500g
-물 500ml(초반 250ml / 중반 250ml )
*물이 적어보이지만 채소가 끓으면서 채수가 나와서 부족하지 않답니다. 국물떡볶이처럼 드실거라면 추가로 물을 넣어보세요.
-설탕 2국자 ( 덜 달게 하신다면 1국자 이하)
-양배추 200g
-대파 200g
-어묵 180g
-고추장 크게 한스푼
-고춧가루 1스푼
-다진마늘 1스푼
-멸치액젓 1스푼
-미원 반스푼
-후춧가루
-물엿 3스푼
-참깨


찾아주셔서 감사합니다!

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