Скачать или смотреть 🧀 PANE SFOGLIATO al FORMAGGIO...bontà pura🤤🔥

Possiamo parlare della bontà di questo pane al formaggio?😍 Solo 5 ingredienti e cottura veloce in padella: ‪@cookergirl.‬ ci conquista così😋

Pane sfogliato al formaggio
Ingredienti:
250g farina tipo 1
125g acqua calda
1/2 cucchiaino sale
2 cucchiai olio di semi + extra per spennellare e cuocere
250g formaggio scioglievole

Impastiamo farina, sale, olio e acqua per 5 min., fino ad ottenere un impasto morbido ma non appiccicoso. Lasciamo riposare coperto per 5 min. poi dividiamo il panetto in 4 parti. Diamo a ciascuna porzione una forma sferica, quindi copriamo con un canovaccio umido e lasciamo riposare 10 min., il tempo di tagliare molto finemente il formaggio.
Stendiamo ogni pallina di impasto molto sottilmente, cospargiamone la superficie di olio di semi, quindi adagiamo sopra abbondante formaggio. Arrotoliamo l’impasto, ottenendo un salsicciotto. Avvolgiamolo su se stesso, quindi lasciamo riposare qualche istante, il tempo di proseguire con i restanti. Stendiamo nuovamente ogni disco ad uno spessore di 2-3 millimetri. A fuoco medio, cuociamo in padella leggermente unta per 3 min per lato circa, o fino a doratura.

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