Домашна пица - приготвяне стъпка по стъпка! Замесване на тесто за пица! Идеи за плънка! 🍕

Привет, приятели! Предполагам, че няма човек, който да не обича пица. Във видеото ви показвам как може да си я приготвите вкъщи, от замесването на тесто, до плънката и сосчето. Разбира се, вие може да си слагате плънка по ваш вкус, предлагам ви просто идея...но тестото задължително го пробвайте, става перфектно всеки път.

За да си приготвите 1 пица с диаметър около 33-35 см., ще ви трябват:
За тестото:
140 мл вода на стайна температура
20 мл олио
4 гр. сол
3 гр. суха мая
250 гр. брашно

За доматения сос (ползват се около 70 гр. за пицата):
250 гр. домати от буркан/консерва
1 с.л. олио
сол, черен пипер, босилек на вкус

За плънката:
50 гр. царевица
20 бр. маслини
80 гр. колбас
200 гр. кашкавал

чери доматчета на шайби след изпичането

За сосчето (в рецептата го слагам преди печенето, може да го сложите и след изпичане на пицата):
1 с.л. заквасена сметана
1 с.л. майонеза
сол и черен пипер на вкус
(копър и чесън по желание)

Приятно гледане и добър апетит на всички! 💖


Може да намерите Facebook страничката ми на адрес: https://fb.com/%D0%91%D0%B5%D0%B7-%D0...


Facebook групичката е тук:   / 673062046703944  

В страничката може да споделяте снимки на вкусотиите, които ви предлагам във видео рецептите ми!