Ricetta Parmigiana di melanzane veloce | Melanzane alla parmigiana stile Grigliare Duro

Una Parmigiana di Melanzane Spettacolare, che puoi rifare anche nel forno e si presenta da paura!

Oggi pensiamo anche ai contorni, vediamo come fare direttamente dentro una melanzana un contorno che richiama la classiche Melanzane alla Parmigiana.

E' chiaramente un richiamo, non abbiamo gli strati e non friggiamo ma vi assicuriamo un sapore da paura per qualcosa che e' facile, si fa senza sbattimenti e assicura un risultato anche estetico degno di nota!

E' anche un perfetto contorno vegetariano se non addirittura piatto completo se a tavola avete "amici" che non mangiano la carne.

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▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Contenuti del Video ▬▬▬▬▬▬▬▬▬
00:00 - Intro
00:16 - Verdure Grigliate odio e amore
00:52 - Pulizia e taglio della melanzana per la parmigiana
02:00 - Condimento e trucchi
02:28 - Melanzane in Griglia
03:00 - Prepariamo gli altri ingredienti per la parmigiana
04:35 - Riempiamo le melanzane grigliate
05:38 - Colpo finale di cottura indiretta
06:12 - Risultato Finale delle Melanzane alla Parmigiana
06:56 - Assaggio finale
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