PÃO DE CALABRESA DELICIOSO | SALGADO DE CALABRESA COM QUEIJO | Day Flaubert

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INGREDIENTES DA MASSA
200ml de leite morno
1 sachê de fermento biológico seco 10g
2 col de sopa de açúcar refinado
40ml de óleo
1 ovo
400g de farinha de trigo (mais 2 col de sopa reservado pra sovar)
1 col de chá de sal

RECHEIO:
250g calabresa ralada
200g queijo mozzarela ralada ou fatia
cebolinha ou salsinha picada
requeijão ou catupiry se desejar

PARA PINCELAR:
1 OVO BATIDO ANTES DE ASSAR

Veja como fazer no vídeo

sugestão de venda: 18 a 20 reais cada pão

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