Скачать или смотреть جيز كيك بنكهة عربية

جيز كيك بنكهة عربية

ملاحظات مهمة
البيض والجبن وبقية المكونات لازم تطلعوهم قبل مدة من الثلاجة حتى يصيرون بحرارة الغرفة
الخلاط اليدوي ضروري حتى يذوب الشكر زين وتحصلون على نتيجة مضبوطة
بعدين لازم تحولون للمطراكة وية البيض حتى ميدخل هوة هواية وية الخليط فمتتكسر من فوك وتطلع مضبوطة

المكونات:
باكيت كامل(٢٠٠غ) بسكت
١/٢ كوب(١٠٠غ) زبد
شوية هيل

أربعة أكواب(١٠٠٠غ) جبن
نص كوب(١٠٠غ) قشطة
كوب وربع(٢٥٠غ) شكر
٥ بيضات بدرجة حرارة الغرفة
خاشوگة چبيرة فانيلا
كم قطرة نكهة مي ورد
شوية زعفران
ملون مال أكل أصفر(إختياري)

الصوص:
ثلث كوب(٨٠مل)حليب مكثف
ثلث كوب(٨٠مل) حليب عادي
شوية زعفران
كم قطرة مي ورد

حجم القالب ٢٣سم
الفرن بحرارة ١٨٠ سيليزي ولمدة ساعة كاملة بعدين طفي الفرن وخليها بالداخل بدون متفتح الباب فد نص ساعة

الكمية تسوي 14 قطعة
السعرات لكل قطعة: ٣٩٥
١١.٥ بروتين
٣٣.٢ كارب
٢٩.٨ فات