이~븐하게 빚어진 타코야끼의 원조 아카시야끼! 잊을 수 없는 맛😋

#아카시야끼 #타코야끼 #간편조리

안녕하세요, 마켓오지상 입니다.
누구나 아는 타코야끼! 그 원조가 원래 따로 있다는 얘기 들어보셨나요?😮
그게 바로 오늘 소개해드릴 아카시야끼! 둥근 해처럼 떠오른 신상품이죠
고베 여행을 가는 관광객들이 꼭 먹어봐야 하는 음식 중 하나인 먹킷리스트에 많이 속한다고 하는데요,
어떤 음식인지 궁금하실거에요.

겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 먹는 타코야끼와 비슷하게 생겨서, 식감과 맛도 비슷할거라고 연상이 될 수 있지만,
아카시야끼는 다른 매력을 지니고 있어요😋 보드랍고 촉촉하게 먹는 매력을 지닌 음식입니다.
문어살이 똑같이 들어있고, 계란이 많이 함유된 반죽물로 인해 부드러운 질감을 지녔습니다.

조리법도 굉장히 쉽다고 하네요? 바로 확인해보시죠!

*아카시야끼

준비물
아카시야끼, 쪽파, 물

1. 냉동상태의 아카시야끼 10개를 접시에 담고, 랩으로 감싸 전자레인지 5분 조리합니다.
2. 동봉된 스프 1팩 (5g)을 종지에 담고, 온수 80ml를 넣어 섞어줍니다.
3. 스프에 쪽파를 올리고, 조리된 아카시야끼와 같이 서브합니다.
*타코야끼 소스를 찍어 먹어도 좋습니다.


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