MIMANDO O GENRO COM ESFIHA INTEGRAL DE CARNE | DONA KIKA E DUDA NAGLE

Oi gente! Mais uma vez trago ao canal uma receita clássica da família Sato e para isso convidei o Duda para preparar comigo, será que ele gostou? Os ingredientes vocês encontram abaixo. Não esqueça de curtir, comentar o que achou, sugerir novos temas e compartilhar.

Massa integral:

2 tabletes de fermento biológico seco
½ colher de açúcar
1 pitada de sal
½ xícara de óleo
1 e ½ copo de água morna
A quantidade de farinha vai depender da umidade e temperatura, por isso adicione até o ponto de desgrudar das mãos

Recheio:

1 kg de carne moída
4 tomates picados
2 cebolas picadas
Hortelã a gosto
Pimenta síria a gosto
Cheiro verde a gosto
Sal a gosto
Pode substituir ou adicionar algum tempero de sua preferência